Kategorie: Ausschuss Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit

QM-Milch: Übergangsregelungen für Sackwarenhändler

In der jüngsten Vergangenheit gab es vermehrt Irritationen zu einer Regelungslücke bei QM-Milch-Systemteilnehmern, Sackwarenhändler nach dem
QS-Standard keine Zertifizierung benötigen, QM-Milch jedoch eine Registrierung für die Lieferberechtigung ins QM-Milch-System inkl. Eintrag in die Datenbanken von QS und GMP+ International fordert.

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MOAH/MOAH – Beurteilungsleitfaden veröffentlicht

Ein vom Lebensmittelverband Deutschland und der Länderarbeitsgemeinschaft Verbraucherschutz Arbeitsgruppe Lebensmittel- und Bedarfsgegenstände, Wein und Kosmetika (ALB) Leitfaden zur Beurteilung von Mineralölrückständen in Lebensmitteln wurde unlängst veröffentlicht.

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AUGUST BÖRSE 2026

27. August 2026

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HAMBURG BÖRSE 2026

07. Mai 2026