
DAH-Stellungnahme zum Vorhaben für Anforderungen an Eigenkontrollen bezüglich der Probenahme und Analytik zur Kontrolle von Mykotoxinen und Pflanzentoxinen in Lebensmitteln
Auf europäischer Ebene wurde kürzlich ein Vorhaben für einen Verordnungsvorschlag bekannt. Dieser betrifft Anforderungen an Eigenkontrollen bezüglich der Probenahme und Analytik zur Kontrolle von Mykotoxinen und Pflanzentoxinen in Lebensmitteln.